Vin blanc
Le Treilles Monopole 2021 est la cuvée emblématique du Domaine Belargus – un Chenin Blanc sec issu du Coteau des Treilles, monopole du domaine. Ce coteau très escarpé (30 à 70 %) situé au cœur de la réserve naturelle du Pont-Barré fut réhabilité dans les années 1990 par Jo Pithon. Les vignes poussent sur des roches volcaniques et des schistes du Massif Armoricain – un terroir d’une rare intensité et biodiversité.
Vinifié en biodynamie, avec fermentation naturelle et élevage de trois ans en demi-muids et cuves inox, le vin est cristallin, salin et profond.
Arômes d’agrumes mûrs, fleurs blanches, pierre humide et légère réduction. En bouche, tension élevée, structure dense et longueur remarquable – un Chenin d’une précision bourguignonne et d’un grand potentiel de garde.
Cépage : Chenin
Région : Anjou, Loire
Vin blanc
Le Treilles Monopole 2021 est la cuvée emblématique du Domaine Belargus – un Chenin Blanc sec issu du Coteau des Treilles, monopole du domaine. Ce coteau très escarpé (30 à 70 %) situé au cœur de la réserve naturelle du Pont-Barré fut réhabilité dans les années 1990 par Jo Pithon. Les vignes poussent sur des roches volcaniques et des schistes du Massif Armoricain – un terroir d’une rare intensité et biodiversité.
Vinifié en biodynamie, avec fermentation naturelle et élevage de trois ans en demi-muids et cuves inox, le vin est cristallin, salin et profond.
Arômes d’agrumes mûrs, fleurs blanches, pierre humide et légère réduction. En bouche, tension élevée, structure dense et longueur remarquable – un Chenin d’une précision bourguignonne et d’un grand potentiel de garde.
Cépage : Chenin
Région : Anjou, Loire