Vin blanc
« Les Quarts » est la parcelle originelle ayant donné son nom à l’appellation Quarts-de-Chaume. En effet jusqu’à la Révolution les seigneurs de la Haute Guerche, locataires du tènement de Chaume, payaient les moniales de l’Abbaye du Ronceray avec « les meilleurs quarts de la récolte »... Le nom « Quarts-de-Chaume » était né.
Une fine amertume, signature de ce terroir, apporte une grande complexité et longueur en bouche. Quarts fait indéniablement partie des meilleurs Chenin secs de Loire.
Cépage : Chenin
Région : Anjou, Loire
Vin blanc
« Les Quarts » est la parcelle originelle ayant donné son nom à l’appellation Quarts-de-Chaume. En effet jusqu’à la Révolution les seigneurs de la Haute Guerche, locataires du tènement de Chaume, payaient les moniales de l’Abbaye du Ronceray avec « les meilleurs quarts de la récolte »... Le nom « Quarts-de-Chaume » était né.
Une fine amertume, signature de ce terroir, apporte une grande complexité et longueur en bouche. Quarts fait indéniablement partie des meilleurs Chenin secs de Loire.
Cépage : Chenin
Région : Anjou, Loire
