Vin rouge 10,5%
Vendanges manuelles, macération semi-carbonique de trois semaines, fermentation avec levures indigènes et élevage de 7 mois (3/4 en fûts et 1/4 en cuve fibre). Le vin est embouteillé sans filtration et sans sulfites ajoutés (SO₂ total très bas à 14 mg/l). Un vin rouge léger, frais, fruité et très désaltérant.
Cépages : Gamay, Pinot noir
Région : Lorraine, France.
Vin rouge 10,5%
Vendanges manuelles, macération semi-carbonique de trois semaines, fermentation avec levures indigènes et élevage de 7 mois (3/4 en fûts et 1/4 en cuve fibre). Le vin est embouteillé sans filtration et sans sulfites ajoutés (SO₂ total très bas à 14 mg/l). Un vin rouge léger, frais, fruité et très désaltérant.
Cépages : Gamay, Pinot noir
Région : Lorraine, France.
